حذف فلوراید از آب آشامیدنی یکی از موضوعات مهم در صنعت تصفیه آب است. بر اساس تحقیقات، این ماده می‌تواند از بروز بیماری‌های متعدد و کاهش عملکرد شناختی کودکان جلوگیری کند. فلوراید یک پارامتر شیمیایی است که در مقادیر مناسب از پوسیدگی دندان‌ها جلوگیری می‌کند، اما افزایش بیش از حد آن می‌تواند به مشکلات جدی منجر شود. در ادامه، مضرات فلوراید و روش‌های مختلف حذف آن از آب آشامیدنی را بررسی خواهیم کرد.
نقش فلوراید در آب آشامیدنی
فلوراید یک ماده معدنی طبیعی است که در خاک برخی مناطق یافت می‌شود. این ماده برای اولین بار توسط فلوراید مک کی در چشمه‌های کلرادو شناسایی شد. تحقیقات نشان داد که فلوراید می‌تواند به کاهش پوسیدگی دندان‌ها در کودکان و نوجوانان کمک کند. به همین دلیل، در سال 1940، فلوراید به آب میشیگان افزوده شد تا از پوسیدگی دندان‌ها جلوگیری کند.
مضرات فلوراید آب
استفاده زیاد از فلوراید می‌تواند به مشکلات زیر منجر شود:
- کاهش کلسیم استخوان: فلوراید باعث دفع هورمون پاراتیروئید و کاهش کلسیم استخوان می‌شود که می‌تواند به پوکی استخوان و افزایش شکستگی‌ها منجر شود.
- کاهش عملکرد شناختی: تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف آب با فلوراید زیاد در دوران بارداری می‌تواند بر عملکرد شناختی نوزاد تأثیر منفی بگذارد.
- پوسیدگی دندان و آسیب به مفاصل: افزایش فلوراید می‌تواند باعث پوسیدگی دندان و آسیب به مفاصل شود.
- بیماری‌های قلبی و عروقی: مصرف زیاد فلوراید می‌تواند منجر به بیماری‌های قلبی و عروقی شود.
- مشکلات پوستی: شستشو با آب حاوی فلوراید زیاد می‌تواند به بیماری‌های پوستی و آلرژی منجر شود.
مقدار استاندارد فلوراید در آب آشامیدنی
فلوراید در مقادیر معقول برای سلامت دندان‌ها مفید است. مقدار مجاز فلوراید در آب آشامیدنی 1.5 میلی‌گرم بر لیتر است. افرادی که مصرف آب بالایی دارند مانند ورزشکاران و بیماران کلیوی باید از آب با فلوراید کمتر از این مقدار استفاده کنند.
روش‌های حذف فلوراید از آب آشامیدنی
- حذف فلوراید با اسمز معکوس: این روش با استفاده از غشای نیمه تراوا، فلوراید و سایر املاح را از آب حذف می‌کند. اسمز معکوس یکی از موثرترین روش‌ها برای کاهش فلوراید است و در دستگاه‌های تصفیه آب صنعتی و نیمه‌صنعتی استفاده می‌شود.
- حذف فلوراید با تبادل یون: در این روش، دانه‌های رزین با یون‌های فلوراید تبادل می‌کنند و فلوراید را از آب حذف می‌کنند. این روش همچنین سایر فلزات سنگین را نیز حذف می‌کند.
- کاهش فلوراید با جذب سطحی: کربن فعال و زئولیت به دلیل قدرت جذب بالا می‌توانند فلوراید را جذب کنند. با گذر آب از فیلتر کربنی، فلوراید روی سطح کربن تجمع پیدا می‌کند.
- کاهش فلوراید با آلومینای فعال: آلومینای فعال در برخی فیلترها به کار می‌رود و می‌تواند فلوراید را کاهش دهد. تأثیر این روش به دمای آب و pH آن بستگی دارد.
- حذف فلوراید با تقطیر: جوشاندن آب و سپس تقطیر آن می‌تواند فلوراید را از آب حذف کند. این روش به راحتی در منزل نیز قابل انجام است.
حذف فلوراید با فیلتر - یونیزاسیون: فیلتر یونیزاسیون یکی از موثرترین روش‌ها برای حذف فلوراید و دیگر املاح از آب است.
- کاهش فلوراید با ریحان: برگ‌های ریحان تازه می‌توانند به کاهش فلوراید کمک کنند، اما این روش دقت کمی دارد و برای مقادیر زیاد فلوراید مناسب نیست.
تاثیر جوشاندن آب بر فلوراید
جوشاندن آب باعث کاهش حجم آب و افزایش غلظت فلوراید می‌شود و به تنهایی نمی‌تواند فلوراید را حذف کند. در نتیجه، جوشاندن آب تأثیر منفی بر کاهش فلوراید دارد.
سخن آخر
به طور کلی، دستگاه‌های تصفیه آب نیمه‌صنعتی و برخی دستگاه‌های تصفیه آب خانگی قادر به کاهش فلوراید هستند. سایر روش‌ها، مانند استفاده از ریحان یا جوشاندن آب، دقت پایین‌تری دارند و برای حذف فلوراید به میزان زیاد مناسب نیستند.
